Khanom khrok

Khanom khrok or coconut-rice pancakes one of the ancient Thai desserts. They are prepared by mixing rice flour, sugar, and coconut milk. Khanom khrok are cooked in a heating mantle–a hot indented frying pan. After heating, khanom khrok will be picked out of the mantle and the two half-circular doughs formed into a circular shape.

———————————————————————————————————————————–

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง น้ำตาล และกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม

椰奶饼

椰奶饼或椰子煎饼是一种古老的泰国甜点。它们是由米粉、糖和椰奶混合而成的。然后将椰奶糊倒入锅的洞中。加热后,将两半粘在一起形成一粒球。椰奶饼味道鲜美,外皮有点松脆,里面很柔软。

Leave a Reply

Your email address will not be published.