Bua loi or Bua loy

Bua loi or Bua loy is a Thai dessert, made with glutinous rice flour, coconut milk and sugar. Pandan, taro and pumpkin are among the popular ingredients added to the rice balls to make different types of bua loi.

——————————————————————————————————————————————————————

บัวลอยเป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง เป็นขนมที่ทำมาจากแป้ง กะทิ น้ำตาล แต่งเติมสีสันต่างๆ ด้วยใบเตยหอม เผือก ฝักทอง ตัวแป้งจะปั้นเป็นกลมเล็กๆ คล้ายลูกชิ้น

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.